今日是2018年的最台中裝潢清潔後一天,沒想到迎接新年的同時,陸續有餐飲業者宣布漲價消息,繼連鎖手搖飲店珍煮丹、一芳和樺達奶茶等表示,為因應元旦起基本工資調漲和原物料上漲等原因,所以部分商品台中裝潢細清漲價5元至10元後,知名魯肉飯「鬍鬚張」也宣布漲價。鬍鬚張表示,因人事、食材原物料等經營成本增加,所以明年元旦起,將調帳旗下47品項價格,包括蔬菜類、湯品甜點類、肉類和便當類等,全面調漲5元,漲幅最高逾1成。

對此,鬍鬚張解釋,除了人事、原物料成本外,他們為給客人最好的品質所以近來積極在食安上把關,所以成本也增加不少,包括快篩農藥殘留、動物用藥殘留和基改作物等,實在是吃不消才會決定選擇調整價格反映成本壓力。不過鬍鬚張最後也補充表示,他們相當感謝客人的支持,為回饋消費者和顧慮消費者的感受,他們也有將部分商品「降價」,包括豬事雞祥便當原價145元,調降為140台中裝潢細清元、魚雙寶便當由94元,調降為89元等,不僅如此,明年元旦開始到1月3日,他們也推出買一送一的優惠,民眾只要到門市購買魯肉飯、雞肉飯就送一張免費魯肉飯、雞肉飯兌換卷,可於1月20日前兌換。

每個人難免都會遇到困境,在遇到困境的時候最需要的就是最後一根稻草,往往這根稻草就可以讓他緊抓著不放,然後等待機會翻身,曾經我有個朋友,去到其他縣市投資生意失敗了,身上欠了一屁股債,但也沒有甚麼特別的技能可以讓他找到工作,最後朋友的朋友經由介紹跟他說可以去到一間清潔公司上班,起初他還相當不願意,但是為了生活所需不得不低頭。去到那間清潔公司,老闆人很好,給了他許多案子,好在「山窮水盡疑無路,柳暗花明又一村」。在他努力做了幾年之後開始有了固定的客源,後面也開始接起了裝潢細清的案子,責任越來越重大,老闆也讓他開始接洽自己的客戶,給予他非常大的自由跟掌控權,總算也還清債務,現在更是做到主管階級,底下管了好幾個班,我也很替他欣慰,現在整個裝潢細清的部分都歸他管,而他也相當喜歡這一份工作,在裝潢細清的工作中也能學習到很多技巧跟細節,也可以與客戶之間有良好的互動,更表示未來也會繼續努力。

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